kaj je osmotsko suho sadje?
Adijo sladkor.
Samo sadje!
Osmotska dehidracija je učinkovita metoda za konzerviranje sadja in zelenjave. S pomočjo naravne osmoze odstranimo vodo iz sadja (in zelenjave). Nato se sadje posuši pri nizki temperaturi v nežnem postopku, kjer se vsebnost vlage še dodatno zmanjša za stabilizacijo vlažnosti izdelka.
Naši izdelki
Zaradi visoke vsebnosti suhe snovi in nizke aktivnosti vode so osmotsko posušena sadja (OS) idealna za izdelke, ki zahtevajo daljšo in bolj stabilno življenjsko dobo. Zaradi izjemnih funkcionalnih in senzoričnih lastnosti omogočajo OS sadja širok spekter novih uporab v živilski industriji.
Naši izdelki so osmotsko posušeni in so primerni za uporabo pri veganih, nosečnicah, otrocih in športnikih.
Če hranilni izdelek ne more biti svež...
Zakaj je osmotska dehidracija izbira pametnejša za sušenje sadja in zelenjave?
- Ohranja vitamine in minerale v sadju ali zelenjavi.
- It preserves the natural taste of the fruit or vegetable
- Natural appearance, fine texture, and attractive colors
- The shelf life of the product is significantly improved
- Without artificial ingredients
- Without preservatives
- Rich in fiber
100% sadje
Nič drugega
Naravna barva
Užitek za oči
Naravni okus
Brez umetne arome
vitamini
Visoka vsebnost vitaminov
Vlakna
Visoka vsebnost vlaknin
Brez glutena
Gluten free